QWOP

Vejam lá se conseguem meter o senhor a correr :)

As teclas são apenas: Q W O P

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Mousse de Morango de Tang

Aqui fica um receita boa e rápida, feita com o mítico refresco em pó Tang!

	Foto cortesia de Irina Teles

Ingredientes:
meia lata de leite condensado
2 pacotes de natas (400ml no total)
1 pacote de Tang de morango
250 ml de leite
Topping de morango

Confecção:
Desfazer o Tang no leite frio.
Bater as natas e juntar de seguida o leite condensado e o preparado de Tang.
Colocar em doses individuais e levar ao frigorífico durante umas horas.
Na hora de servir, adicione o topping de morango!

Viagem à Riviera Maya (México)

Em Março deste ano (2009) estivémos na Riviera Maya, México, durante 1 semana. A Riviera Maya fica na península do Iucatão (Yucatan).

Mapa do México

Depois de um longo voo de 10 horas, chegámos a Cancun. No aeroporto de Cancun esperava-nos um autocarro, que nos levou para o Hotel Gran Bahia Principe, perto de Akumal.
Ficámos alojados no Hotel Gran Bahia Principe - Coba, do qual já somos clientes desde que fomos a Punta Cana, em 2008.

Mapa do Hotel Gran Bahia Principe Riviera Maya

Mariachis na chegada ao Hotel

A praia do hotel Gran Bahia Principe - Coba

Excursão a Chichen Itza + Ek Balam:
Para quem vai ao México, é obrigatório ir a Chichen Itza.
A excursão a Chichen Itza, incluiu ainda uma paragem em Ek Balam, cidade Maya ainda por explorar, com pirâmides ainda soterradas. Chichen Itza foi uma das mais importantes cidades Mayas, com mais de 5 Km2, e é uma das Maravilhas do Mundo.

Mapa de Chichen Itza

No topo da pirâmide de Chichén Itzá está representado o deus Chac (a trave de madeira por cima da porta ainda é a original). Nas escadas está representada uma serpente, cujo movimento descendente é visível através do nascer do sol, durante o Equinócio.

O fenómeno da descida da serpente, durante o Equinócio. Fonte Wikipedia.

Em Chichen Itza, El Castillo é a pirâmide desta cidade Maya. Eleita como uma das Maravilhas do Mundo

Templo das Mesas, com estátua do Chacmool, onde colocavam as oferendas aos deuses.
É visível a cabeça da serpente, do fundo das escadas do El Castillo.

Tem um Campo de la Pelota, com 150 m de comprimento, sendo o maior e o mais bem conservado do império Maya.

Campo de la Pelota, em Chichen Itza

Este era um jogo de vida/morte, jogado com uma bola de borracha, somente com as ancas. O objectivo era fazer a bola passar pelas "balizas" de pedra, penduradas nas laterais do campo.

Baliza do Campo de la Pelota, em Chichen Itza

Um pouco mais afastado, fica o Cenote de Chichen Itza, onde foram feitos inúmeros sacrifícios humanos. Para lá chegar, segue-se um trilho a pé, com placas indicativas do caminho.

Cenote de Chichen Itza.

Deixando Chichen Itza, fomos almoçar. Da parte da tarde a excursão seguiu para Ek Balam (o Puma Negro)

Pirâmide de Ek Balam. Nesta deixam subir as escadas, ao contrário da de Chichen Itza.

No topo da pirâmide de Ek Balam

Excursão Tour de Coral:
O México tem a 2ª maior barreira de Coral do Mundo, e por isso não podia faltar uma excursão com snorkeling, para observar o Coral e os peixinhos. A excursão é um dia completo, e inclui praia em Puerto Morellos.
Para quem já fez snorkeling noutros sítios, por ex. Punta Cana como nós, esta excursão é mais do mesmo. Não vi nada de diferente e se fosse hoje, não a faria.

Playa Puerto Morelos

Excursão a Tulum
Esta foi uma excursão de apenas meio dia.
O autocarro deixou-nos no parque de estacionamento e a partir dali fizémos uma caminhada talvez de 15 minutos até chegarmos às ruínas de Tulum. Tulum foi habitada até recentemente e é a única ruína Maya à beira mar.
O mar em Tulum é de um azul turquesa inigualável, onde se pode tomar banho e fazer um pouco de praia até à hora de partida do autocarro.
Recomendo!

Tulum

Praia de Tulum

Ruinas Mayas de Tulum

Excursão a Xcaret
Xcaret é um dos parques de diversão da Riviera Maya, sendo mais completo de Xel-Ha. Inclui um zoos, um espectáculo grandioso à noite, desportos aquáticos (nadar num canal subterrâneo, passando por um cenote), um centro de golfinhos onde podemos nadar com golfinhos (nós fomos!), ruínas Mayas, praia...
A excursão é um dia completo em Xcaret, mas se querem que vos diga, um dia não chegou para tudo. À entrada verificam se o protector solar é à prova de água (para não fazer mal aos animais) e se não for, dão (ou vendem? não me lembro) um que seja compatível.
Esta é mais uma excursão que recomendo!

Pode-se nadar no canal subterrâneo, em Xcaret

Animais em Xcaret

Com estas excursões todas, tivémos muito pouco tempo para gozar as piscinas e praia do Hotel.
Pode-se dizer que este destino de viagem, é mais estafante do que relaxante.
Ir ao México e não ver este património é como ir a Roma e não ver o Papa.
Nota: Este destino não é aconselhado a quem tiver medo de iguanas, porque elas andam por toda a parte (e não fazem mal a ninguém).

Iguana a passear

H1N1: artigo no Sapo

No Sapo existe um bom artigo sobre a gripe A, H1N1, que pretende esclarecer mais sobre esta pandemia. Aqui fica o link:

Como se proteger a si e aos outros

Sobremesa de abacate

Receita para 2 pessoas.

Ingredientes:

1x Abacate
1/2 Lima
Mel q.b.
1/2 colher de chá de Canela em pó
4 ou 5 folhas de Hortelã
Chantilly em spray
Chocolate de culinária

Preparação:

Colocar a polpa do abacate num copo alto com o sumo de 1/2 lima, mel a gosto, a canela e a hortelã. Com uma varinha mágica bater tudo muito bem. Provar e corrigir de canela, mel, lima ou hortelã a gosto.
Colocar o batido no fundo das tacinhas, colocar o chantilly em spray por cima.
Derreter alguns quadrados de chocolate (6 devem ser suficientes) em banho-maria e deitar o chocolate por cima do chantilly (só o suficiente para decorar e dar um gostinho ao chocolate).
Levar ao frigorífico e servir fresquinho.

As proporções de mel, lima, canela e hortelã podem acertar-se consoante o gosto de cada um.

Nota: Esta receita foi submetida pelo nosso leitor assíduo do blog, Pedro Carreira.